我們大家都知道，葡萄糖的生產(chǎn)原料很豐富，不管是玉米紅薯甘蔗都可以作為葡萄糖的生產(chǎn)原料。我國(guó)現(xiàn)階段生產(chǎn)葡萄糖的廠家也在不斷的增多，生產(chǎn)出的葡萄糖可以用于食品調(diào)味劑等各種用途中。水處理培菌需要用到的是工業(yè)葡萄糖，這種葡萄糖相比食品級(jí)葡萄糖指標(biāo)要求就沒(méi)有那么高了，一般衡量工業(yè)葡萄糖質(zhì)量好壞的指標(biāo)有固含量和DE值，這都是工業(yè)葡萄糖的重要指標(biāo)。
  工業(yè)固體葡萄糖和工業(yè)葡萄糖一樣嗎，固體葡萄糖可以直接投加到水中嗎？首先不管是食品級(jí)的葡萄糖還是工業(yè)葡萄糖，生產(chǎn)出來(lái)的時(shí)候都是塊狀的，也就是我們所說(shuō)的固體的，當(dāng)需要破碎成顆粒狀的時(shí)候再破碎成顆粒狀，一般水處理培菌提供碳源所用的工業(yè)葡萄糖是粉狀的，因?yàn)榉蹱畹墓I(yè)葡萄糖到水中容易溶解，其次便于運(yùn)輸，因此工業(yè)葡萄糖都是粉狀的。