在這里提醒用戶，工業(yè)固體葡萄糖是不可以作為食品方面食用的，首先是食品級的標準比較高，要經(jīng)過嚴格的標準進行生產(chǎn)，而工業(yè)級別的只能通過普通的方法進行加工和生產(chǎn)。
  工業(yè)固體葡萄糖因為其中含有雜質(zhì)（這些雜質(zhì)是葡萄糖生產(chǎn)過程中伴隨葡萄糖一并產(chǎn)生的），這些雜質(zhì)很可能有很強的毒性（對身體），因此是嚴禁食用的。如果要達到食用級的葡萄糖，還要進一步去除雜質(zhì)，對葡萄糖進行提純。大家都聽說過工業(yè)酒精和食用酒精吧，因為工業(yè)酒精乙醇濃度比較低，并且含有甲醇等有害物質(zhì)，所以工業(yè)酒精是嚴禁食用的。工業(yè)固體葡萄糖也是這個道理。