1、使用工業(yè)固體葡萄糖，W/C比可以降低，這能使混凝土強(qiáng)度增加，這是一種優(yōu)型的混凝土。
　2、大塊和大重量的灌注工程是較難施工。由于加了工業(yè)葡萄糖，混凝土可操作性的改善力凝固時間的延緩能夠避免結(jié)構(gòu)上產(chǎn)生相接面，其結(jié)果能增進(jìn)結(jié)構(gòu)強(qiáng)度。
　3、在炎熱地區(qū)保持W/C比不變而增進(jìn)可操作性有重要意義。
　4、在混凝土拌合料中加入工業(yè)葡萄糖，能延緩凝固時間，這對長時間和高難度的灌注很為重要。
　5、現(xiàn)在在混凝土工業(yè)中，預(yù)拌合混凝土是在中間地點(diǎn)配套制好，然后用混合機(jī)卡車運(yùn)送出去。在這種情況下，增加可操作性的延緩起始凝固時間很為重要。
　6、降低W/C比能制成更高強(qiáng)度和耐久性的混凝土，工業(yè)葡萄糖能用來達(dá)到此目的。這對高強(qiáng)度鋼筋混凝土甚為重要。
　7、預(yù)制的砌筑用砂漿要在長時間中可以使用。加入它能延長工作期。
　8、油井灌水泥漿由于溫度高是很難操作的，加入工業(yè)葡萄糖后泥凝土可以在170℃溫度下工作。