當玉米漿干粉大量儲存在倉庫內，生產廠家要對其溫濕度進行嚴格的檢查，因為稍不注意可能就會使它出現結塊、霉變等不良情況的發(fā)生。
 利用倉內安裝的測溫工具，對儲倉溫、濕度進行定期巡測。巡測的內容包括干粉溫度、倉溫度、氣溫度、倉內外大氣的相對濕度，即通常所講的“三溫二濕”。
 玉米漿干粉溫度檢查層點的確定，要考慮有代表性，一般分為上、中、下三層，每層的深度視玉米漿干粉堆積的高度和樁形而定。每層設點數量，堆積大小而定。
 若穩(wěn)定、安全，在低溫季節(jié)，3-5天巡測一次。
 若不穩(wěn)定，在高溫季節(jié)，新倉儲存，每天須巡測一次。
 若玉米漿干粉溫度升得過快，測溫點不穩(wěn)定或有的測量值有疑問，先對測溫工具進行校正，更應到現場檢測，必要時要翻動玉米漿干粉，進行目測，“觀其形，聞其味”，將異常情況消滅在萌芽狀態(tài)。