一、儲存：
       1.溫度控制：玉米漿干粉應(yīng)儲存在溫度較低的環(huán)境中，一般應(yīng)控制在5℃以下，可以在0℃~4℃之間。高溫容易導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)，降低品質(zhì)和保質(zhì)期。
       2.防潮處理：為了防止水分吸收和產(chǎn)品結(jié)塊，應(yīng)進(jìn)行防潮處理?？梢允褂妹荛]的儲存容器，并在容器中加入干燥劑，如干燥劑袋或干燥劑粉末。
       3.防蟲處理：為了防止蟲害，建議采用物理防治方法，如使用密閉的儲存容器，并在容器周圍鋪上一層白色石灰或鋁箔紙，以增加蟲子的死亡率。
       4.避光儲存：玉米漿干粉應(yīng)避免陽光直射，以防止變質(zhì)和營養(yǎng)成分的流失。因此，應(yīng)使用黑色或深色的儲存容器或包裝材料進(jìn)行儲存。
       5.時間管理：玉米漿干粉的儲存時間不宜過長，應(yīng)盡快使用。一般來說，其保質(zhì)期為6個月到1年左右，具體時間視儲存條件而定。
       二、運(yùn)輸：
       1.包裝耐久：使用堅固、防潮的包裝材料，以確保玉米漿干粉在運(yùn)輸過程中免受物理損害和濕氣的影響。
       2.避免振動：在運(yùn)輸過程中盡量減少顛簸和振動，因為這可能導(dǎo)致粉末結(jié)塊或包裝破損。
       3.溫度控制：了解并控制玉米漿干粉的適宜溫度范圍，確保運(yùn)輸環(huán)境在這個范圍內(nèi)，以防止質(zhì)量受損。
       4.密封包裝：采用密封包裝以防止空氣、濕氣和異味的侵入，同時減少氧氣對產(chǎn)品的影響。